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Salsa, Sabor
y Salud

Comida, Diversión y Ejercicio

Para las familias hispanas y latinas, Salsa, Sabor y Salud fomenta una alimentación saludable y a estar más activos a través de un currículo basado en la cultura latina y clases en español. Se abordan las tasas crecientes de obesidad y los niveles de inactividad entre las familias hispanas y latinas en los Estados Unidos.

Descripción
Del programa

Salsa Sabor y Salud Datos

Salsa, Sabor y Salud es un programa nacional que promueve los estilos de vida saludables para familias hispanas/latinas que se ofrece a través de la YMCA de Greater Kansas City. Desarrollado por el Instituto Nacional Latino de Niños (NLCI) y Comidas Kraft, Salsa, Sabor y Salud está diseñado para crear conciencia sobre la importancia de una buena nutrición, aumentar los niveles de actividad física y fomentar hábitos de vida saludables para toda la familia.

Según la Asociación Médica Estadounidense, el 38.2% de los niños hispanos de 2 a 19 años tienen sobrepeso u obesidad, en comparación con el 31.7% de todos los niños en este grupo de edad. Salsa, Sabor y Salud trabaja con las familias para promover la importancia de lograr el equilibrio a través de opciones de alimentos más saludables y niveles más altos de actividad física.

Plan del programa

El plan del programa está basado en 4 mensajes principales:

  • Come de todos los grupos de comida al día
  • Toma en cuenta siempre las porciones
  • Estar activos físicamente durante el día
  • Da pequeños pasas al éxito

Salsa, Sabor y Salud has been motivating Latino families to live healthier lifestyles since it was developed in 2002. The program is fully bilingual, with bilingual staff who conduct the class in Spanish and English, depending on the participants. The eight-week interactive course incorporates a different theme based on traditional Hispanic and Latino culture each week. Participating families receive a free Y membership for the duration of the program.

Salsa, Sabor y Salud ha motivado a las familias latinas a vivir estilos de vida más sanos desde su creación en 2002. El programa es completamente bilingüe, con personal bilingüe que imparte las clases en español e inglés, dependiendo de los participantes. El curso interactivo es de ocho semanas e incorpora un tema diferente cada semana basado en las tradiciones de la cultura hispana. Las familias participantes reciben una membresía del YMCA gratuita durante la duración del programa.

Ubicaciones
del Programa

Llama al 816.285.8050 o envía un correo a HealthyCommunity@KansasCityYMCA.org para inscribirte. Se habla Espanol.

 

El programa Salsa, Sabor y Salud se ofrece en los siguientes centros:

La historia
De Oralia

Oralia - Salsa, Sabor y Salud Paarticipant at the YMCA of Greater Kansas City

A medida que la vida transcurría, Oralia y su esposo veían como los desafíos del trabajo, ser los propietarios de una casa y la crianza de los hijos, hacían que su cintura se expandiera y sus niveles de energía disminuyeran.

"Todavía estaba cocinando y comiendo las comidas tradicionales que nos gustaban, los tacos de carne, las carnes guisadas, las tortillas. Todos los alimentos con alto contenido de grasa y sal, y no estaba haciendo ejercicio”. Su médico le dijo que tenía problemas de presión arterial.

"Nunca olvidaré lo que me dijo la doctora, me preguntó '¿Te importan tus hijos?', y yo pensé, ¡por supuesto que sí! Entonces ella me dijo: 'Entonces debes cuidarte'. Nunca antes lo había visto así ", dijo Oralia.

Oralia estaba lista para hacer un cambio, pero no estaba segura por dónde comenzar. Hasta que un día acompañó a un amigo a una clínica local y se enteró del programa Salsas, Sabor y Salsa y que era impartido en español. Decidió inscribirse.

Después de un par de lecciones Oralia comenzó a usar su membrecía del YMCA que era gratis durante las seis semanas del programa de Salsa, Sabor y Salud. Comenzó con la cinta de correr y luego probó clases de ejercicios grupales.

Cuando terminaron las clases de Salsa, Oralia ya había cambiado sus hábitos y tenía confianza para seguir bajando de peso.

"Estaba bebiendo más agua, no gaseosa. Comía menos. Decidí obtener una membresía e incluir a mi familia ", dijo Oralia. "El ambiente en el Y es muy amigable".